Cake
フラリエボンボン ル カフェ”のお菓子の一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
つくりたてのお菓子をどうぞお召し上がりください。
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ビジューローズ
独自の方法でバラの香りを閉じ込めた花びらと、ローズヒップを使い宝石のようなケーキに仕上げました。 -
M -エム-
マスカルポーネのムースをベースに、センターにはベリーのジュレを忍ばせ、土台はサクッとしたクランブル生地で仕上げました。 -
タルトセゾン イチゴのタルト
季節のフルーツをたくさん盛り付けた贅沢なタルトです。 -
トロワフロマージュ
ベイクドチーズ、レアチーズのムース、クリームチーズで構成した甘さ控えめの濃厚なチーズケーキです。 -
季節のショートケーキ
しっとりとしたスポンジに2種類の生クリームをブレンドした軽い食べ心地のショートケーキです。 -
BonBon ろーる
もちもちしっとりな生地に、こだわりのクリームのせて巻き上げました。季節により内容が変わります。 -
生チョコタルト
オリジナルのチョコレートガナッシュを流して仕上げたパティシエおすすめのチョコレートケーキです。 -
和栗のモンブラン
サブレ生地に栗の渋皮煮をのせ、風味の良い和栗のクリームを絞りました。 -
メープリン
こだわりの卵と牛乳で蒸し焼きした懐かしさを感じるプリンです。メープルシロップを使用しています。 -
ブラウニーショコラ
クルミ入りのブラウニー生地の上に、濃厚なチョコレートムースを流しました。 -
スフレフロマージュ
クリームチーズとメレンゲを合わせて蒸し焼きしたチーズケーキです。 -
マカロン