口どけなめらかなコーヒームースに、ほろ苦コーヒージュレを閉じ込めた大人スイーツです。

バタフライピーを練り込んだ生地でオレンジ香るバニラムーズをサンドした鮮やかなケーキです。

パインの果肉が入ったパウンドケーキの上にミルキーなココナッツムースを流して仕上げました。

レアチーズの上にゴロッと桃を散りばめゼリーを流して仕込んだひんやりスイーツです。

当店のシンボルカラー「ターコイズブルー」をイメージしたケーキ。マスカルポーネのムースをベースに、センターにはベリーのジュレを忍ばせ仕上げました。

かぼちゃのペーストをふんだんに使用して焼き上げたスフレチーズケーキです。

すりおろした人参をたっぷり使い、焼き上げたヘルシーなベジタブルケーキ。クリームチーズの酸味と相性抜群です。

ビスキュイにいちごのシロップを染み込ませ、マスカルポーネチーズのムース、いちごのゼリーを重ねた、いちごの香りが広がる、フルーティーなティラミス。

塩キャラメルにレアチーズをマーブル状に仕込みました。甘じょっぱさがクセになるレアチーズケーキです。

デンマーク産の上質なクリームチーズを使用。濃厚なクリームチーズのコクと甘さが調和した、至福の味わい。贅沢なデザート体験を求める方にぴったりの、絶品のチーズケーキ

オリジナルのチョコレートガナッシュを流して仕上げたパティシエおすすめのチョコレートケーキです。

バニラ、ショコラ、パッションフルーツ、フランボワーズ、抹茶からお選びください。