Cake

フラリエボンボン ル カフェ”のお菓子の一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
つくりたてのお菓子をどうぞお召し上がりください。

  • M -エム-

    M -エム-
    当店のシンボルカラー「ターコイズブルー」をイメージしたケーキ。マスカルポーネのムースをベースに、センターにはベリーのジュレを忍ばせ仕上げました。
  • カシスのムース

    酸味が効いたカシスのムースの中には、ミルクチョコがふんわりと溶け込んでいます。口当たりはなめらかで、後味もすっきりとしています。
  • ビジューローズ

    ビジューローズ
    独自の方法でバラの香りを閉じ込めた花びらと、ローズヒップを使い宝石のようなケーキに仕上げました。
  • バスクチーズ

    デンマーク産の上質なクリームチーズを使用。濃厚なクリームチーズのコクと甘さが調和した、至福の味わい。贅沢なデザート体験を求める方にぴったりの、絶品のチーズケーキ
  • 国産いちごのショートケーキ

    ショートケーキといえば、やっぱりイチゴ。生クリームと甘酸っぱいいちごが絶妙なコンビネーション。軽い食べ心地のショートケーキです。
  • 国産いちごのタルト

    カスタードクリームとダマンド生地のタルトに国産いちごを盛り付けたフルーツタルト。ダマンド生地とは、アーモンド粉とバターをベースにした生地。
  • クラシックショコラ

    カカオ分64%のチョコレートで仕込んだ濃厚なショコラです。パティシエおすすめのチョコレート菓子です。
  • 生チョコタルト

    オリジナルのチョコレートガナッシュを流して仕上げたパティシエおすすめのチョコレートケーキです。
  • いちごムースのケーキ

    自いちごのムースと酸味のあるベリージュレを組み合わせた軽やかなケーキです。
  • レアチーズケーキ

    レアチーズムースとベリーのジュレを組み合わせたさっぱりチーズケーキです。
  • 和栗のモンブラン

    栗の渋皮煮をサブレ生地にのせ、風味の良い和栗のクリームを乗せて仕上げました。
  • プチシューとキャラメルサンド

    キャラメルクリームをサンドしたショコラサブレの上に、シュークリームを3つ乗せました。
  • マカロン 各種

    バニラ、ショコラ、パッションフルーツ、フランボワーズ、ピスタチオからお選びください。