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お菓子の森&蔵のカフェ
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TEL 053-571-5587
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Cake
お菓子の森&蔵のカフェのお菓子の一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
つくりたてのお菓子をどうぞお召し上がりください。
みたらし豆乳プリン
ヘルシーな豆乳プリンにみたらし餡がよく合うお団子と食べる和風スイーツです。
はちみつレモンのケーキ
はちみつゼリーをレモンムースとヨーグルトムースでサンド。甘酸っぱさが織りなす、爽やかスイーツ。
レモンのチーズケーキ
クランブル生地にほろ苦いレモンピールを敷き詰めて焼き上げた濃厚チーズケーキです。
パンドジェンヌ
フランスの伝統的なケーキ。香ばしいアーモンドがたっぷり。アプリコットの甘くて爽やかな香りがとてもリッチなケーキ。
キャロットケーキ
すりおろした人参をたっぷり使い、焼き上げたヘルシーなベジタブルケーキ。クリームチーズの酸味と相性抜群です。
ほうじ茶と抹茶のケーキ
ほうじ茶がふわりと香るスポンジに、抹茶ムースのハーモニー。生クリームが優しく包み込む、和風ショートケーキ。
甘夏と紅茶のベイクドチーズケーキ
甘夏をマーマレードにし、アールグレイ紅茶を加えた、香り豊かでさっぱりとしたベイクドチーズケーキです。
ストロベリーレアチーズケーキ
いちごの果肉を贅沢に使用したレアチーズケーキです。チョコレートのコポー(装飾)を乗せてかわいく仕上げました。
いちごのティラミス
ビスキュイにいちごのシロップを染み込ませ、マスカルポーネチーズのムース、いちごのゼリーを重ねた、いちごの香りが広がる、爽やかでフルーティーなティラミス。
塩キャラメルレアチーズ
塩キャラメルにレアチーズをマーブル状に仕込みました。甘じょっぱさがクセになるレアチーズケーキです。
バスクチーズ
デンマーク産の上質なクリームチーズを使用。濃厚なクリームチーズのコクと甘さが調和した、至福の味わい。贅沢なデザート体験を求める方にぴったりの、絶品のチーズケーキ
ドゥーフロマージュ
ベイクドチーズ、レアチーズのムース、2種の異なるチーズの食感で構成した、甘さ控えめの濃厚なチーズケーキ。
バナナのブラウニーショコラ
クルミ入りのブラウニー生地の上に、濃厚なチョコレートムースを流しました。