蔵のカフェ

つなぎの里「お菓子の森＆蔵のカフェ」は、190年前の土蔵をできる限り当時の工法で再生し活用しています。
毎日パティシエが一つ一つ心を込めて訪れてくれるお客様に提供するケーキや焼き菓子は手づくりしています。
蔵のカフェならではのスイーツを、本格的なカフェドリンクやオリジナルドリンクとともにお楽しみいただけます。

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    蔵のプリンセスアフタヌーンティー。

    期間限定：2023年3月11日～4月15日
    平日及び土曜日限定

    2023.03.01

    春は新しい門出の季節ですね。卒業、入学、就職...蔵のカフェで心を込めたお祝いを！

    ・1組2名様以上で承ります。
    ・奇数名様（３人、5人・・・）でも大丈夫です。

    蔵のプリンセスアフタヌーンティー

    蔵のアフタヌーンティー 新登場！

    平日及び土曜日限定 14:00~

    2022.12.22

    新年、ご要望の多かったアフタヌーンティーの登場です。 優しく癒される空間で、仲のよいお友だちやご家族と ゆっくりと美味しい時を過ごしませんか。

    蔵のアフタヌーンティー

    ランチメニューが一段と充実しました。

    ランチタイム　11:30 〜 14:00

    2022.12.16

    ランチは週替わりで、毎日6～7種類ご用意しています。 「バターチキンカレーセット」「トマトキーマカレーセット」が新登場。 ランチセットは全てドリンク付きです。

    ランチメニュー

    「本日のケーキセット」がバージョンアップして復活

    平日限定 14:00~18:00

    2022.08.16

    お待たせしました 蔵のカフェ「本日のケーキセット」がバージョンアップして復活しました 平日限定　14:00~ 18:00 ショーケースの上に掲示します。 ケーキの内容は日によって変わります。

    蔵のパンケーキ新登場！

    パティシエが窯で焼き上げるフワフワのパンケーキ

    2022.05.24

    パティシエが窯で焼き上げるフワフワのパンケーキが 新しくメニューに加わりました。

    お口の中いっぱいに広がるたまごの香りと、バニラアイスと一緒になって とろける食感がひと味もふた味も違う蔵のパンケーキ。
    ボリュームたっぷりなサイズで、きっと満足度も大デス。

    蔵のパンケーキ ¥891（税込 ¥980） トッピング　メープルシロップ　¥80（税込 ¥88）

    昼下がり、ちょっと贅沢なティータイム

    蔵のティーセット。ご予約いただくと確実です

    2022.2.25

    お好きなケーキをお選びいただけます。
    ドリンクは紅茶(ポットティー)、コーヒー、オレンジジュース、 アップルジュースからお選びいただけます。

    １日３組限定 14:00 ~ LO 17:00

    詳しくはこちらから

    ことりっぷWEBサイトにて、ご紹介いただきました

    2022.1.12

    蔵の歴史や和栗のモンブランやコーヒーあんみつ、ハーブティーなど、「お菓子の森 & 蔵のカフェ」の魅力を存分に紹介いただいております。

    ことりっぷWEB
    旬な旅・お出掛けの情報をデイリーで発信するWEBマガジン。

    詳しくはこちらから

    おうちカフェ

    人気のアフタヌーンティーが蔵のカフェでテイクアウトできます!

    2021.08.17

    フラリエボンボンの本格的なアフタヌーンティーテイクアウト。ご予約を承ります。 パティシエ自慢の生ケーキと焼き菓子に、これも人気のクロワッサンサンドをテイクアウト用タワーでお渡します。

    アフタヌーンティーテイクアウト

    おうちカフェ

    こんな時期だからテイクアウトでおうちカフェもいいですね。

    2021.08.17

    テイクアウト用ランチパックもどうぞ

    テイクアウトメニュー

    過去の記事一覧　

    Fleurs et bonbons

    およそ200年の時空を超えた空間で癒しの時間を

    蔵のカフェの内部は再生した部分が分かるようにあえて塗装を施さないで、材木の肌色のままにしてあります。

    人気の2階カフェスペースは、半分以上が約200年前のままで、 漆喰 （ しっくい ） も東の壁以外は全てそのまま保存しています。 およそ200年の時空を超えた空間でやさしく癒される時間をお過ごしください。

    蔵のカフェの内部
    蔵のカフェの内部
    蔵のカフェの内部
    蔵のカフェの内部
    kura/kura-17
    蔵のカフェの内部

    蔵のカフェのスイーツ

    蔵のカフェのお菓子工房では、毎日パティシエが一つ一つ心を込めて焼き上げたケーキや焼き菓子をお出ししています。蔵のカフェならではのスイーツを、本格的なカフェドリンクやオリジナルドリンクとともにお楽しみいただけます。

    Birthday Cake

    お誕生日ケーキ

    バースデーケーキを承ります。

    • 3営業日前までに、ご連絡ください。
    • メッセージを入れることもできます。
    • 何かご希望がありましたらお気軽にお申し付けください。
    バースデーケーキコレクション
    蔵のカフェのバースデーケーキ
    蔵のカフェのバースデーケーキ
    蔵のカフェのスモールガーデン
    蔵のカフェのスモールガーデン
    蔵のカフェのスモールガーデン
    Small Garden

    前庭の
    スモールガーデン

    前庭には、100 種類以上の植物が育つ自然風のガーデンを作りました。 入口の梅の古木の根元にはお店で提供するお菓子やドリンクにも使うハーブを育てています。

    木々の緑と花や実の色を目で楽しみ、ほんのりと香るハーブの香りと小鳥のさえずりに五感で癒される空間と、約200年の時空を超えた蔵の空間で美味しい飲み物とお菓子をお楽しみいただきながら、優しく、癒される時をお過ごしいただけたらと想います。

    スモールガーデンの様子
    蔵のカフェ つなぎの里について
    蔵のカフェ つなぎの里について
    蔵のカフェ つなぎの里について

    Tsunagi no Sato

    つなぎの里について

    東区和田町の旧東海道を入ったところに、古いもので約190 年前の古民家があります。 代々受け継がれてきた貴重な財産としての古民家を負の遺産としないように、 活用しながら日本の大切な伝統文化として後世に引き継いでいくことを目的とした プロジェクトです。

    このプロジェクトは、日本の伝統文化である古民家を活用していくことによって、 古を未来につなげるために人が集い交わり、伝え、楽しみ、癒される、そんな場所に したいと「つなぎの里」プロジェクトと名付けました。

    そしてそのファーストステップとして、附属する２つの蔵のうちの一つ「東の蔵」を カフェとして活用することとし、平成31 年4 月30 日に再生工事が完了しました。 このたびの再生工事中に棟札が見つかり、およそ190 年前の天保3 年に建てられた ものであるということがわかりました。

    「東蔵」の再生工事は、静岡県古民家再生協会 に依頼し、先人の知恵を生かした伝統的な方法で改修し、日本の伝統文化をさらに先の 世代まで維持してつないでいくことができるものとなっています。

    蔵のカフェ 東の蔵の竣工記録
    Since 1832

    東の蔵の竣工記録

    改築中に大工さんがお蔵の壁を一枚一枚外していくと、裏に棟札のように記載された板が見つかりました。

    天保参年十月十七日

    東の蔵は、およそ190年前に建てられたものと改めて確認されました。剥がした板の裏側には当時の大工さんのお名前と完成した日付が記載され、当時の息遣いを感じます

    拡大写真はこちら

    店舗案内

    • 住所
      〒435-0016 静岡県浜松市東区和田町484
      お菓子の森 & 蔵のカフェ
      営業時間
      • [月-土]AM10：30 - PM6：30
      • [ 日 ]AM10：30 - PM6：00
      • 定休日：木曜日・第１第３水曜
        *祝日は営業いたします。
      Tel　
      053-571-5587
      お菓子の森＆蔵のカフェ
      営業カレンダー
    • 蔵のカフェ map
      アクセス

      ■車の場合

      • 東名高速浜松インターより県道65号 と 国道152号 経由 10分
      • 浜松駅より国道152号 と 東海道/県道312号 経由 13分

      ■電車・バスの場合

      JR浜松駅北口バスターミナル / 遠鉄バス 80番乗りば 「中ノ町磐田線」 行に乗車約14分 「和田町」 下車 徒歩1分
      天竜川駅から707m

      浜松アリーナの前（312号線）を東へ600ｍ進み、コンテナボックスのところを鋭角に左折、60ｍ進んだ左側です。

      蔵のカフェ 浜松アリーナ方面から

      浜松アリーナ方面から

       浜松アリーナ方面から来られる場合、このコンテナの直ぐ先を左折です
      蔵のカフェ 天竜川方面から

      天竜川方面から

       天竜川方面から来られる場合、このコンテナの手前を斜め右に入ります
      カフェを始めたいとお考えの方へ
      夢をカタチにしませんか？
      私たちI&PLUSは、カフェの起業を考えている人たちの事業を一緒になって夢を共有し、 立ち上げから運営までをしっかりサポート、夢をカタチにするお手伝いをします。 どうぞお気軽にご相談ください。
      詳しくはこちらから https://www.hamanako.com/if/