2024蔵のカフェのクリスマスアフタヌーンティー!
2024.11.13
姉妹店ルカフェで毎年人気のパティシエが趣向を凝らした スペシャルなアフタヌーンティーが登場。まるでおとぎ話から飛び出したような可愛らしいスイーツたち、、きっと心に残るティータイムに、ひと口ごとに素敵な魔法が広がります.*・゚
つなぎの里「お菓子の森&蔵のカフェ」は、190年前の土蔵をできる限り当時の工法で再生し活用しています。
毎日パティシエが一つ一つ心を込めて訪れてくれるお客様に提供するケーキや焼き菓子は手づくりしています。
蔵のカフェならではのスイーツを、本格的なカフェドリンクやオリジナルドリンクとともにお楽しみいただけます。
お持ち帰りとイートインどちらもできます。
こんにちは 蔵のカフェです☕️ 今が旬の桃を使ったパフェスイーツ「ピーチメルバ」の登場です🍑
お持ち帰りとイートインどちらもできますが、イートイン限定のアイスクリームをトッピングした食べ方もオススメです🍨 バニラの香りに甘酸っぱいフランボワーズと溶け合ったフレッシュな桃のジュレがツルンと喉をかけ抜けます✨
色鮮やかな「いちご」、「メロン」、「ブルー」の3種類
こんにちは 蔵のカフェです☕️ 大変お待たせしておりました… かき氷を今日から始まっております🍧 色鮮やかな「いちご」、「メロン」、「ブルー」の3種類をご用意しております✨ 中にはアイスクリームも入っており熱った体もキンキンに冷やしてくれる事間違いなしです🍨。
ちょっとレトロな蔵パフェ
5/6 〜 5/11の5日間限定!(5/9は臨時休業日)
私たち蔵のカフェがオープンしたのが2019年5月8日、 翌年早々にコロナの流行、、 この間皆さんの温かい応援で、こうして3周年を迎えることができました。 感謝の気持ちでいっぱいです。 本当にありがとうございます!
私たちは、これからも美味しくホッとできる時間を過ごしていただけるよう、 スタッフ一同、心をこめておもてなしいたします。これからもどうぞよろしくお願いします。
イートイン: ¥725(税込¥798 )
テイクアウト: ¥725(税込¥783
販売期間私たちは、これからも美味しくホッとできる時間を過ごしていただけるよう、 スタッフ一同、心をこめておもてなしいたします。これからもどうぞよろしくお願いします。
昨年、大好評で出すと直ぐに売り切れてしまった 鯉のぼりのプチガトー! 今年は確実にお買い求めいただけるように、予約を承るようにしました。 ガトー鯉のぼりは4種類
できる限りご希望に応えたいと思いますが、お作りできる数に限りがありますので、 どうぞお早めにご予約ください。
*WEB受付は6日(金)まで
*お受取り店舗は「蔵のカフェ(浜松市東区)」「ルカフェ(浜松市北区)」から選べます。
場所は浜松医大のほど近く。
蔵のカフェの趣とはまた違って、ファンタジックで優しい空間。
自慢のスイーツは蔵のカフェと同じシェフパティシエ鈴木浩平の手づくりです。
蔵のカフェ共々、どうぞよろしくお願いします。
品切れの場合はご容赦ください。
トッピング アイスドリンクは全てフロートに出来ます。
品切れの場合はご容赦ください。
お菓子の森&蔵のカフェのお菓子の一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
つくりたてのお菓子をどうぞお召し上がりください。
品切れの場合はご容赦ください。
お菓子の森&蔵のカフェのお菓子の一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
つくりたてのお菓子をどうぞお召し上がりください。
パティシエがひとつひとつ心を込めて焼き上げました。 蔵自慢の焼き菓子の詰め合わせ。
ちょっとした手土産から大切な方へのギフトに、、 贈る人の気持ちをお届けします。
焼き菓子の通信販売ページ ►品切れの場合はご容赦ください。
お好きなケーキをお選びいただけます。
ドリンクは紅茶(ポットティー)、コーヒー、オレンジジュース、 アップルジュースからお選びいただけます。
1日3組限定となりますのでご予約いただくと確実です。
蔵のカフェの内部は再生した部分が分かるようにあえて塗装を施さないで、材木の肌色のままにしてあります。
人気の2階カフェスペースは、半分以上が約200年前のままで、
蔵のカフェのお菓子工房では、毎日パティシエが一つ一つ心を込めて焼き上げたケーキや焼き菓子をお出ししています。蔵のカフェならではのスイーツを、本格的なカフェドリンクやオリジナルドリンクとともにお楽しみいただけます。
バースデーケーキを承ります。
前庭には、100 種類以上の植物が育つ自然風のガーデンを作りました。 入口の梅の古木の根元にはお店で提供するお菓子やドリンクにも使うハーブを育てています。
木々の緑と花や実の色を目で楽しみ、ほんのりと香るハーブの香りと小鳥のさえずりに五感で癒される空間と、約200年の時空を超えた蔵の空間で美味しい飲み物とお菓子をお楽しみいただきながら、優しく、癒される時をお過ごしいただけたらと想います。
東区和田町の旧東海道を入ったところに、古いもので約190 年前の古民家があります。 代々受け継がれてきた貴重な財産としての古民家を負の遺産としないように、 活用しながら日本の大切な伝統文化として後世に引き継いでいくことを目的とした プロジェクトです。
このプロジェクトは、日本の伝統文化である古民家を活用していくことによって、 古を未来につなげるために人が集い交わり、伝え、楽しみ、癒される、そんな場所に したいと「つなぎの里」プロジェクトと名付けました。
そしてそのファーストステップとして、附属する2つの蔵のうちの一つ「東の蔵」を カフェとして活用することとし、平成31 年4 月30 日に再生工事が完了しました。 このたびの再生工事中に棟札が見つかり、およそ190 年前の天保3 年に建てられた ものであるということがわかりました。
「東蔵」の再生工事は、静岡県古民家再生協会 に依頼し、先人の知恵を生かした伝統的な方法で改修し、日本の伝統文化をさらに先の 世代まで維持してつないでいくことができるものとなっています。
改築中に大工さんがお蔵の壁を一枚一枚外していくと、裏に棟札のように記載された板が見つかりました。
天保参年十月十七日
東の蔵は、およそ190年前に建てられたものと改めて確認されました。剥がした板の裏側には当時の大工さんのお名前と完成した日付が記載され、当時の息遣いを感じます
拡大写真はこちら